山药炒着吃怎么炒好吃，山药直接炒还是焯水后炒

更新时间：2024-03-29 04:15:10

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详细介绍

山药炒笋怎么做好吃法

清炒芦笋山药是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

切片。葱、姜分别择洗干净，切片。锅内添清水，水沸后将山药片放入焯水，捞出沥干水分。炒锅放少许油，先爆香葱姜片，然后将山药片、莴笋片、青椒片一起倒入锅中。加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可。

山药青笋炒鸡肝是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。

材料：莴笋，山药，腰果，胡萝卜，盐，食用油，鸡精。莴笋去皮，洗净，切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块.山药去皮，洗净，切块放置于清水中（防止山药颜色发黑）。

食材主料山药 240g 莴笋 80g 辅料盐适量鸡精适量油适量水适量步骤食材准备：莴笋、山药。莴笋、山药去皮，洗净切片。锅热油，放入莴笋，快速煸炒后，捞出。

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