成都有什么特色美食，成都有什么特色美食小吃
更新时间：2024-04-30 20:00:29
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成都十大特色小吃,听到名字就让人咽口水,你都吃过哪些四川特色小吃呢...
1、担担面 担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。钟水饺 钟水饺也称“荔枝巷水饺”，也是四川省成都市地方传统小吃之一，有“中华名小吃之称”。
2、钟水饺更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”四川榜名单。
3、龙抄手：龙抄手是成都最具代表性的小吃之一，以其鲜美的汤汁、嫩滑的皮子和丰富的馅料而闻名。龙抄手有多种口味，如红油、麻酱、清汤等，每一种都有其独特的风味。
4、肥肠粉 作为成都街头的美食名片，肥肠粉麻辣鲜爽，一碗在手，便能感受那份地道的“快餐”魅力，让人欲罢不能。 担担面 挑起的不仅是面条，更是成都人民的生活烟火。
5、成都十大名小吃： 陈麻婆豆腐 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。
成都纯吃美食攻略
甜水面：甜水面是成都的传统小吃，是一种甜味的面条，通常会加入红糖、桂花等调料，口感独特，甜而不腻。兔头：虽然听起来可能让人有些犹豫，但兔头是成都非常有名的小吃之一。经过特制的腌制和烹饪，肉质鲜嫩，味道浓郁。
本地人成都美食推荐 ！甘记肥肠粉：30年老店，被誉为成都肥肠粉天花板。不要被唬人的辣椒吓到，大胆吃。
川菜：成都的川菜种类繁多，除了上述的麻婆豆腐，还有宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮鱼等，都是不可错过的美味。火锅：成都的火锅以其麻辣鲜香、油而不腻的特点深受食客喜爱。
红糖糍粑：说到甜食，红糖糍粑自然是当仁不让，这道小吃将糯米与红糖完美结合，外酥内软，甜而不腻，每一口都散发着浓郁的甜香，让人仿佛置身于成都的悠闲与甜蜜之中。
成都有什么特色小吃
1、成都小吃排行榜前十名的有：担担面、钟水饺、抄手、钵钵鸡、赵小熙冰糖葫芦、赖汤圆、串串香、甜水面、蛋烘糕、鸡丝凉面。
2、叶儿粑原名艾馍，是川西农家清明节的传统食品，1940年由新都天斋小食店改制并更名为叶儿粑。其制作选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。叶儿粑清香滋润，醇甜爽口，咸鲜味美。
3、钵钵鸡起源乐山，广泛流传于成都、乐山等地，是成都及四川著名的传统特色小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡有麻辣鲜香，甜咸适中的特色。
4、有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。龙抄手，龙抄手，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。
5、汤浓色白，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名：成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。
6、冒菜。冒菜起源于成都，是最具有四川特色的传统小吃。冒菜以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鲜香，得常好吃。担担面。
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通城有啥好吃的，通城有啥好吃的地方