紫茄子的做法怎么做好吃又简单，紫茄子的做法怎么做好吃又简单窍门

更新时间：2024-05-09 07:30:21

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详细介绍

茄子别再炒着吃了,哪种做法最下饭,吃起来比吃肉还香,营养又解馋呢?

1、起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留；西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。用锅里剩下来的一点油进行爆香生姜片将尖椒煸炒再分别倒进西蓝花、水豆腐轻轻地煸炒两下用盐、白胡椒粉、蘑菇精调料最终勾簿欠就可以。

2、昨天在小区的菜车里看到有细长的茄子卖，很新鲜。这种茄子小时候我家常吃，因为我妈种了好多颗这种品种的茄子，我们当地叫它香蕉茄子，后来才知道它叫杭茄。

3、掀开锅盖下入蒜末翻炒均匀出锅。这样做的茄子香软鲜香，好吃而且不油腻，味道跟红烧茄子有一拼，真的是好吃又下饭，因为油少，所以也不担心多吃了会不健康或发胖，感兴趣的小伙伴可以尝试做哦。

4、我本人爱用猪油来炒茄子，非常香的。茄子炒软以后加一点生抽酱油，最后将青椒丝倒进去，煸炒至断生以后放盐提鲜就可以吃了。

5、用来炒肉又香又入味，又下饭，当然同样是炒肉，做法不一样，口感差别也很大的，小厨今天带来的茄子做法呢，非常的省油，茄子下锅之前多做了一步，又省事，又好吃，吃一口满的香味。应该算得上茄子最美味的家常做法了。

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