广西美食有哪些，广西美食有哪些远销国际市场

更新时间：2024-04-22 15:45:17

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详细介绍

广西的十大特色美食有什么

1、中国八大地方优良猪种之一的陆川猪，腰背宽广，大腹便便，毛色黑白，猪体小巧，早熟易肥。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，其做法是将宰后洗净的鸭切成块，入锅炒至六分熟，再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头炒制。

2、我的家乡在壮美的广西。广西人一到春节，桌上除了摆鸭、鱼、虾等常见的美食外，还有很多极具广西特色的特色美食。今天是腊月十九，距离春节也只有不到半个月了，那我就给大家介绍一下广西特有的“年味”和风俗吧。

3、壮族十大特色美食有熏肉、玉米粥、糍粑、鱼生、烤乳猪、五色糯米饭、壮粽、白切狗肉、壮家酥鸡、龙泵三夹。熏肉熏肉或称腊肉是壮瑶等少数民族喜爱的特色食品。

4、桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区的特色美食，以细嫩的米粉为主料，配以猪骨熬制的高汤、炸酥肉、花生碎等，味道鲜美，香气四溢。

5、美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。下面是我整理的广西十大特色美食介绍，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

玉林米粉玉林米粉是广西特色美食，它以米粉为主要原料，搭配上青菜、香菇、鸡蛋等，非常的美味。吃的时候，将米粉放在碗里，然后淋上油、醋、蒜蓉等调料，搭配上熟火腿、肉片等，非常的美味。

桂林田螺是一道地方特色美食，在当地不管是高级餐馆还是路边小吃都是可以见到的。

油茶：油茶是广西的传统饮品，尤其在桂北地区非常流行。它是用茶叶和油炒制而成，通常会加入花生、芝麻、米花等配料，既有茶的清香，又有油的浓郁，营养丰富，具有很好的提神醒脑作用。

米粉。桂林米粉桂林的山水不仅甲天下，桂林的米粉也别具独特风味，其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等，其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴，其吃法多样，可根据个人口味加入酸笋，酸豆角，花生米等配菜。

柠檬鸭柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，属于桂菜，是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭的主料是鸭子，配料是酸藠头、酸姜和酸辣椒，以及山黄皮和咸柠檬。

酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一，也是玉林家家户户都会做的一道美食，是用来招待客人的最佳美食。玉林酥肉地豆的主要材料是猪肉、地豆（花生）。海鲜大肉田螺：海鲜大肉田螺是十大特色小吃之一。

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