有霉味且有点发黑的米洗干净了还能吃嘛，有霉味且有点发黑的米洗干净了还能吃嘛有毒吗
更新时间：2024-04-12 13:15:14
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米发霉了洗干净能吃吗
不能。原因：大米在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生黄曲霉菌。霉变的大米不要吃，因为其中的黄曲霉素一则洗不掉，二则经高温煮沸也无法去除。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大，但长期食用对身体不益。不建议食用。
最好别吃了，发霉的东西就算看起来洗干净了可能上面还是附有霉菌。要真是怕浪费了想吃掉的话，最好先烧开水，把米粉放里面煮一下，消一下毒，把水倒掉，再重新炒或煮。
不能。里面黄曲霉素太多，吃进肚子会造成腹泻和感染。久存的大米，如果保管不当，会发生霉变、结块。遇此现象，可选择晴天，将其露天摊开，让其通风、散味、除湿。发霉大米的其他用途：灭鼠。
发霉的大米洗干净了能吃吗 为了自己的身体健康，大米最好是食用新鲜的，发霉后不建议再食用。黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，是毒性极强的剧毒物质。
视情况而定。如果大米只是有点发霉，可以把大米洗干净晒干，在做米饭的时候加入食醋，这样可以去霉味。发霉的大米也可以喂养家禽等，如果是出现较为严重的霉变现象，则不可以继续食用，以免影响身体健康。视情况而定。
不可以再吃了。由于黄曲霉素喜欢高温潮湿的环境，因此发霉的的玉米容易滋生黄曲霉素，黄曲霉素是黄曲霉和寄生曲霉生长过程中产生的代谢物质，多见于温暖潮湿的环境中及发霉的谷物及有机物的表面。
发霉的大米洗干净了能吃吗
1、大米发绿洗干净不能吃。大米发绿表明发生了霉变，霉菌深入米粒内部，不能将其清洗干净。另外，霉菌会产生黄曲霉素，即黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素，是毒性极强的剧毒物质。
2、不能。里面黄曲霉素太多，吃进肚子会造成腹泻和感染。久存的大米，如果保管不当，会发生霉变、结块。遇此现象，可选择晴天，将其露天摊开，让其通风、散味、除湿。发霉大米的其他用途：灭鼠。
3、不能。原因：大米在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生黄曲霉菌。霉变的大米不要吃，因为其中的黄曲霉素一则洗不掉，二则经高温煮沸也无法去除。食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大，但长期食用对身体不益。
4、最好别吃。 霉味舌头是无法辨别的，舌头只能辨别酸甜苦咸。
5、发霉的大米洗干净了也不建议吃。发霉的大米已经变质，含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素结构稳定，一般的淘洗和烹饪根本无法将其完全破坏，如果继续食用，很可能会导致身体出现问题，影响身体健康就得不偿失了。
6、大米发霉洗干净不能吃，发霉说明其已变质，营养严重流失，产生黄曲霉素，这是有害致癌物质，淘洗也不能去除，食用对人体肝脏会造成损伤，引起严重后果。
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