炖鸡汤可以放通草和王不留行，鸡汤可以放通草和王不留行吗

更新时间：2024-04-12 02:00:35

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详细介绍

乌鸡汤能不能放通草

乌鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

其中的成分比较复杂，且具有一定的通利作用，而孕妇体质特殊，在孕期大量服用通草可能会影响胎儿的生长发育，所以建议孕妇最好不要喝通草乌鸡汤。

能下奶的汤一般有丝瓜鲢鱼通乳汤、乌鸡汤、通草猪蹄催乳汤和鲫鱼豆腐汤等。丝瓜鲢鱼通乳汤丝瓜仁有催乳作用，鲢鱼含有丰富蛋白质，有通乳作用，两者煲汤对血虚引起的奶水不足有很好的效果。

母鸡用清水清洗干净，然后整只放到煮锅中焯一下水，再捞出来备用。砂锅中倒入足量的开水，然后放入焯过水的母鸡，加葱、姜、料酒，大火煮开。煮制过程随时用勺子打掉浮沫，让汤汁纯净。

将土鸡洗净，切成大块备用。通草、红枣洗净。土鸡焯去血水，捞出，冷水冲去浮沫。通草用布袋包好，放入砂锅中，煎煮取汁。在砂锅中放入鸡块、红枣、姜片、米酒等，倒入通草药汁。

．宰杀子母鸡，去杂洗净，放沸水中烫3分钟捞起，晾干，切大块，放入沙锅。2．加入已洗净的黄芪、桂圆通草及细盐、料酒，加盖，旺火炖20分钟。3．然后用文火炖熟，快熟时加味精及姜末少许，起锅。

做法（1）将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净；将红枣洗净、去核；将党参、黄芪用清水洗净、切段。

而同时通草其实也是可以和母鸡炖在一起做鸡汤的，但是通草鸡汤会具有下来作用吗？通草煮水有助于下奶通草煮水其实是有助于下奶的。

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